健康オタクの健康情報ブログ

健康情報番組などで紹介された健康情報をご紹介しています!

ヘルシーな冷凍食品

今朝の
ドクターオズショーのメインの特集は、
アメリカの俳優さん?コメディアンさんが登場して、

 

「男の心理」

 

がテーマでした。

 

最終的には「健康」につながるんでしょうが、
最近は直接、『健康』の特集が少ないのが残念です。

 

他の内容は次の通りです。

  • スティーブンハーベイの男の心理
  • 憩室症を防ぐ方法
  • ヘルシーな冷凍食品
  • 開封済みの食品の捨てるタイミング

でした。

 

体にいい冷凍食品

冷凍食品は、冷凍庫に長期保存ができ、
何か一品たりない時などに便利ですよね。

 

でも、塩分やトランス脂肪酸が多かったりで、
決して、ヘルシーとは言えません。

 

今日のドクターオズショーでは、
食べてもヘルシーで体に良い冷凍食品が紹介されました。

 

■冷凍枝豆

ドクターオズショーで、ちょいちょい話題に出てくる
日本人も大好きで、夏のビールのおつまみ

枝豆。

この枝豆の冷凍食品がヘルシーで体にもよくおすすめと紹介されました。
理想は、旬のものを食べることだと思いますが、
旬の時の野菜を瞬時に冷凍されるので、栄養価などは生のものと
それほど変わらないようです。

 

今回は、冷凍の枝豆が紹介されましたが、以前も、

「冷凍の野菜はヘルシーで安くておすすめ!」

って言うてました。

 

ちなみに枝豆の健康効果としては、
大豆蛋白質が豊富で代謝率をアップさせてくれるそうです。

■冷凍玄米

パラパラになった冷凍玄米です。
塩・コレステロール・トランス脂肪酸の心配がなく、
食物繊維が豊富なので、少量でも満腹感が得られるそうです。
手軽でいいですね。

 

■ベジバーガー

野菜などで作られたバーガーでヘルシーなバーガーです。
ただ、あまり日本では手に入らないかもしれませんね。

 

■アイスサンドイッチ

アイス最中はよくありますが、
ビスケットにアイスをはさんだタイプのアイスクリームです。

 

ドクターオズショーで紹介されたものは、
ヘルシーというより、分量やサイズが小さいので
食べる量が少なくてすむので、結果的にカロリーオーバーにならない
というようなことでした。

 

ローカロリーや低脂肪のものは、
結果的に人工的なものが入り、健康的ではないけれど
今回番組で紹介されたアイスサンドイッチは、人工的なものは一切使われておらず、
サイズを小さくすることで、カロリーも砂糖も少量にできたというものでした。

 

   

 - ドクターオズショー, 健康