健康オタクの健康情報ブログ

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マーサ・スチュワートショー ウコンドリンクレシピ

今週から夜の放送に変わった

マーサ・スチュワートショー。

これまでは、土日の放送でしたが、月曜から木曜の放送になりました。

 

4月9日の放送では、

インドの特集だったようで、インドの料理や話題などでした。

その中で、マーサさんの姪の方が紹介してた

ウコンを使った体に良いドリンクが紹介されたので、レシピをご紹介しておきます。

 

 

ウコンドリンクレシピ

 

 《材料》

●牛乳・・・360ml

●ターメリック(ウコンパウダー)・・・大さじ1

●カルダモン、ショウガ、サフラン、ナツメグ・・・各少々

●ハチミツ・・・お好みで

 

《作り方》

① お鍋に牛乳を入れて温める。

② 牛乳が温まったら、ターメリックを加え、各香辛料のパウダーも少々加える。

③ お好みでハチミツを加えてできあがり。

●夜寝る前に飲むとリラックスするそうです。

●牛乳の他、豆乳でもいいし、低脂肪乳でもいいそうです。

 

 

   

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