健康オタクの健康情報ブログ

健康情報番組などで紹介された健康情報をご紹介しています!

オメガ3の食べ方

ドクターオズショーではおなじみの

オメガ3脂肪酸。

ドクターオズさんが、口酸っぱくなるほど

「オメガ3脂肪酸を摂りましょう」って言うてるやつです。

 

この間放送された

L4YOUでも、オメガ3の特集が放送されて

その摂り方などが紹介されてました。

 

 

オメガ3脂肪酸の効果

 

オメガ3とは、

DHA・EPAなどの不飽和脂肪酸のグループで青魚に多いと言われています。

他にもナッツ類などにも含まれています。

 

その効果は血液サラサラ効果が有名ですが、

ドクターオズさん曰く、

「脳や神経系統にとって欠かせない物質」で、

『数少ない特効薬』だと信じているからだそうです。

 

オメガ3の効果には次のような効果があるそうです。

●精神を安定させる

●体をストレスから守る

●ガンや心臓病、アルツハイマー病の予防

●ダイエット効果

しかし、オメガ3が不足すると、体のあちらこちらに障害が出るので

意識してオメガ3を摂る事が重要なのだそうです。

 

 

オメガ3の摂り方

 

サプリじゃなく、食事でオメガ3を有効に摂るとなると気をつけないといけないのが

『酸化』です。

オメガ3は酸化しやすいので、抗酸化作用のある食品と一緒に摂ると良いのだそうです。

 

オメガ3を魚を食べて摂ろうとすれば、理想は、「生」。

火を通さないので、DHAやEPAをそのまま多く摂れるそうです。

 

火を通す場合は、アルミホイルに包んで焼くとか

フライパンで焼くとか、青魚などの油が逃げないような調理方法がオススメだそうです。

 

 

オメガ3をサプリで摂るなら

 

やっぱり、食事でオメガ3を摂るのは難しいので

サプリで補おうと思いますよね。

 

オメガ3のサプリで、酸化を考えて、きちんと抗酸化の成分と一緒に

配合されてるサプリが

サントリー DHA&EPA+セサミンEです。

抗酸化作用のあるゴマの成分セサミンが一緒になってるので 

オメガ3の酸化を防いでくれます。

 

■アメリカ製のオメガ3サプリ

アメリカ製のオメガ3サプリでも、酸化を防ぐセサミンが配合されてるものも

ありました。

スーパーオメガ3 EPA/DHA(セサミン+オリーブ配合)

私は、このメーカーのオメガ3のサプリを飲んでいないので、

カプセルの大きさは分かりませんが、アメリカのサプリは、大きいですから

大きいのが苦手な方は日本製をオススメします。

 

■カプセルが苦手なら

うちの母もそうですが、大きな粒やカプセルを飲むのが苦手な方も多いと思います。

そんな方には、ドリンクタイプがオススメです。

中性脂肪が気になる方に日本水産の「イマーク」

 

 

   

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